キュウリ(Cucumis Sativus)
キュウリはインドが原産とされており、西アジアでは3000年前から栽培されていると言われています。
脱水症状、痛風、二日酔い、腎臓病、シワ
血圧:きゅうりジュースには、カリウム、マグネシウム、食物繊維が多く含まれており
血圧の調整に効果的です。
がん:きゅうりには、ラリシレシノール、ピノレシノール、セコイソラリシレシノールというリグナンが含まれています。
これら3つの成分が、乳がん、卵巣がん、子宮がん、前立腺がんなどのがんのリスク軽減をするとの研究成果があります(参考Nature’s Materia medica/Robin Murphy)
畔上啓子ホメオパス
デンマーク在住
https://www.facebook.com/keikocakemaker
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Cucumber(Cucumis sativus)
The cucumber is believed to be native to India and it has been cultivated in western Asia for 3000 years.
Dehydration, Gout, hangover, Kidney disorders, Wrinkles
Blood pressure: cucumber juice contains a lot of potassium, magnesium and fiber that works efficiently for regulating blood pressure,
Cancer: cucumber are known to contain lariciresinol, pinoresinol, and secoisolariariciresinol
These three lignans have a strong history of research in connection with reduced risk of several cancer types, including breast cancer, ovarian cancer, ulterine cancer, and prostate cancer (Reference: Nature’s Materia medica/ Robin Murphy)
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